經典案例
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2021-03
鄂托克前旗羊肉品牌戰略規(guī)劃(huà)
作者 admin
導語:内蒙草原廣袤遼闊,但人們對内蒙羊産區的印象,往往隻停留在呼倫貝(bèi)爾 、錫林郭勒草原,以及水草豐茂的巴彥淖爾河套平原 。鮮爲人知的是,在鄂爾多斯高原之上,有一隻“嘗百草”的羊,吃中草藥,喝礦泉水,於(yú)純淨生态中悠然生長。這隻好羊,是少數人才知道的自然珍品,它來自鄂爾多斯市的鄂托克前旗。

2020年11月27日下午,在重慶第十八屆中國國際農産(chǎn)品交易會上,“鄂托克前旗羊肉”區域公用品牌形象全新亮相,驚豔四方。這份“來自鄂爾多斯高原的天然饋贈”是如何被創(chuàng)造的?且看芒種團隊對鄂托克前旗羊肉區域公用品牌的創(chuàng)意解讀。

 

創(chuàng)一個(gè)好品牌,爲好羊肉“正名”

鄂托克前旗位於(yú)鄂爾多斯市西南部,地處蒙陝甯三省區交界,這裏空氣、土壤、水潔淨度高,北緯37°黃金氣候帶穿境而過,地處中原農耕文化與草原遊牧文化交彙融合之地,孕育出諸多馳名中外的地道農畜産(chǎn)品,羊肉便是其中一顆耀眼的明珠。

 

炖羊肉和手把肉

 

羊肉産(chǎn)業在鄂托克前旗發展曆史悠久,且已形成規模。鄂托克前旗是内蒙古自治區33個傳(chuán)統牧業旗之一,年度羊飼養量和年出欄量位居鄂爾多斯市第一。

 

遺憾的是,因爲品牌發展滞後,每年大量的鄂托克前旗羊被賣作其它著名羊肉品牌,消費者對鄂前旗羊肉産(chǎn)品缺乏認知,這是産(chǎn)業長(zhǎng)期以來的發展隐痛 。爲此,旗委、旗政府下定決心建設好鄂托克前旗羊肉品牌,以品牌之力推動産(chǎn)業升級,賦能地方經濟。

 

鄂托克前旗某家庭牧場

 
産區優勢,亮出差異特征
 

2019年6月,鄂托克前旗羊肉獲得國家知識産權局核準,成功注冊(cè)“鄂托克前旗羊肉”地理标志證明商标 。此外 ,他們積極通過博鳌論壇等平台舉辦(bàn)推介活動 ,開展品牌建設。

 

當今的國内市場環境,不同羊肉産區或是有獨特的品種、或是有獨特的傳承,形成瞭(le)衆多地理标志産品和區域公用品牌,産區間的競争相當激烈。鄂托克前旗羊肉雖有地理标志證明商标背書 ,仍然面臨著(zhe)巨大的市場挑戰。
 
産自甯夏的鹽池灘羊,提出品牌口号“鹽池灘羊,難得一嘗”,通過舉辦鹽池灘羊選美大賽等多種品牌推介活動和“企業直銷店+品牌專賣店+零售店+超市專櫃+網絡電商”的多元銷售模式,銷售觸角遍及全國大中城市;同在内蒙古的呼倫貝爾草原羊肉,提出品牌口号“世界的大草原,中國的好羊肉”,在北京舉辦瞭(le)隆重的品牌發布會,並(bìng)通過線上 、線下媒體統一傳播,一時之間聲量巨大。2020年全新發布的錫林郭勒羊肉,提出品牌口号“草原上的領頭羊”,以雄厚的産業實力彰顯品牌優勢。
 
如此形勢之下,作爲“後(hòu)來者”的鄂托克前旗羊肉,如何搶占一席之地?對(duì)鄂托克前旗羊肉而言,機會就藏在腳下的這片土地。
 

調研組與牧民交流

 

産區對農牧産品的重要性不言而喻 ,内蒙古知名草原衆多 ,相比呼倫貝爾等地,鄂托克前旗草原在知名度與觀賞性上不占優勢。但由於(yú)地處鄂爾多斯高原,鄂前旗草原具備更純淨、更原生态的自然環境。高原更強烈的晝夜溫差,也強化瞭(le)牧草營養物質的積累;全旗180種中草藥牧草,更爲羊群提供絕佳的天然飼草。

 

因此,“地處高原”,是鄂托克前旗羊肉區别於(yú)内蒙古大部分羊肉品牌的巨大優勢,也是品牌需重點把握的差異價值。由此,確(què)立鄂托克前旗羊肉品牌價值定位——來自鄂爾多斯高原的天然饋贈。

 

該定位将鄂托克前旗羊肉與鄂爾多斯高原緊密關聯,借鄂爾多斯高原之名,使消費者快速形成對鄂托克前旗羊肉的基本認知 。同時“高原的天然饋贈”,也能帶來美好的消費聯想,彰顯純(chún)淨天然、珍稀可貴的特點,幫(bāng)助提升品牌價值感。

 

爲進一步凸顯産(chǎn)區優勢,點明鄂前旗草原擁有“百草”的自然環境優勢,確(què)立品牌口号——羊嘗百草 肉自然好。

 
 

 

綜合鄂托克前旗羊肉品牌發展的環境、産業、産品、文化優勢,對其進行概括補(bǔ)充,確(què)立鄂托克前旗羊肉品牌價值支撐——“萬裏草場”、“千年牧歌”、“百草精養”、“十分匠心”、“一隻好羊”。

 

 

一隻(zhǐ)好羊,描摹品牌圖(tú)景
 

從自然物産到人文曆史,調研過程中,鄂托克前旗就給項目組留下瞭(le)深刻印象。衆多元素鋪陳在眼前,如何通過品牌形象進行集中展示呢?關於(yú)鄂托克前旗羊肉的品牌視覺體系,項目做瞭(le)深入研究,最終形成如下方案。

 

  • 品牌主形象

品牌主形象展現出英姿勃發、充滿精氣神的鄂托克前旗羊的形象。羊在陽光下的倒影恰好是鄂前旗地圖,以馬蘭花葉片形狀組成的輪廓圖,既象征著(zhe)無垠草場(chǎng),又與經幡、蒙古包等蒙元文化元素相呼應,極富鄂前旗地域特色。以藍、紫爲主色調,增強神秘感,符合消費者對鄂前旗的認知與期待。

 
  • 品牌輔助形象

 

 

此形象提取敖包上飄動的五顔六色的經幡、以及蒙古族哈達的色彩,融入标志中。配色主要以蒙古敖包的色彩印象爲依據,以蒙古族喜愛(ài)的藍色爲主色,彰顯民族風格。畫面風格硬朗又極具現代感,鄂托克前旗羊傲立於(yú)鄂爾多斯高原之上,英姿勃發,氣勢非凡,令人印象深刻。

 
  • 品牌包裝展示

 

 

  • 品牌衍生形象展示

 

 
 
煥然一新,邁向新征程
 
如今的鄂托克前旗羊肉品牌形象系統,填補(bǔ)瞭(le)鄂托克前旗羊肉品牌形象體系的缺失。品牌發布會的召開,向行業内外宣告一個新興羊肉品牌的誕生。未來,它将通過系列傳播活動,在現有銷售渠道的基礎上,将“廣州”與“北京”兩個城市作爲品牌建設的先行示範點,一南一北,重點突破。根據消費場景的不同将消費人群分爲“中高端消費者”與“大衆消費者”兩大類,爲不同受衆定調,開展系列品牌活動。
 
鄂爾多斯高原獨(dú)特的自然地理氣候、牧民們始終堅持天然放牧的匠心,造就瞭(le)鄂托克前旗羊肉的上好品質;天驕聖地一脈相承的蒙元文化、革命根據地影響深遠的民族與紅色文化,成就瞭(le)鄂托克前旗羊肉豐盈的品牌内涵。
 
鄂托克前旗羊肉生於(yú)鄂爾(ěr)多斯高原,但它的舞台,不限於(yú)鄂爾(ěr)多斯高原,也不限於(yú)内蒙草原。相信在鄂托克前旗人民政府的大力扶持下,在英雄牧民的不懈努力中,鄂托克前旗羊肉區域公用品牌定能走出内蒙,走向世界。